先週は新潟のクラフトウィスキーメーカー様にスクリュープレス脱水機の納品がありました。こちらのお客様は今年の夏頃にウィスキーの生産を開始予定の新設の工場で、立ち上げから弊社の脱水機を導入してくださいました。ありがたいことに、徐々にではありますがクラフトビール・ウィスキー業界では、麦芽の脱水＝川口精機の方程式が浸透してきているように感じます。これも川口精機をもうプッシュしてくださっているシンワフーズケミカル株式会社様のお力添えがあってこそだと本当に感謝しております。引き続き、麦芽脱水の川口精機をよろしくお願いします