เสียงจากลูกค้า

Sanbokagaku kougyou Co.,Ltd.

กรรมการผู้จัดการ Mr.Kiichiro Kawanishi

เมื่อประมาณ 12 ปีที่แล้ว บริษัทของเราได้นำเครื่องแยกน้ำไปติดตั้งให้กับลูกค้าในอุตสาหกรรมถั่วงอกเป็นครั้งแรก ซึ่งก็คือบริษัท Sanbokagaku kougyou Co., Ltd.

ทุกสิ่งทุกอย่างตั้งแต่การแยกน้ำกากถั่วงอกไปจนถึงการแปรรูปกากเป็นอาหารสัตว์เป็นครั้งแรกสำหรับเรา แต่ด้วยความช่วยเหลือจากบริษัท Sanbokagaku kougyou Co.,Ltd. เราจึงสามารถทำให้ทุกอย่างเป็นรูปเป็นร่างขึ้นได้ และความรู้ที่ได้รับก็ยังถูกนำมาใช้ในปัจจุบันที่ Kawaguchi Seiki

ครั้งนี้ เราได้มีโอกาสพูดคุยกับคุณ Kiichiro Kawanishi กรรมการผู้จัดการของ Sanbokagaku kougyou Co., Ltd. ซึ่งเป็นผู้ที่มีส่วนร่วมในการสร้างพื้นฐานของเรา

จุดเริ่มต้นมาจากการขายเชิงรุกของประธานบริษัทคนก่อน

 Mr.Mochizuki

วันนี้ขอฝากเนื้อฝากตัวด้วยครับ/ค่ะ

ขอฝากเนื้อฝากตัวด้วยนะครับ/ค่ะ ถ้ามีอะไรที่ผม/ดิฉันสามารถช่วยได้ ยินดีให้ความร่วมมืออย่างเต็มที่เลยครับ/ค่ะ ทาง Kawaguchi Seiki ดูแลเราดีมากจริงๆ

                          Mr.Kawanishi

Mr.Mochizuki

ขอบคุณมากครับ/ค่ะ รู้สึกดีใจมากที่ได้ยินอย่างนั้น

ขอเริ่มเลยนะครับ/ค่ะ อยากทราบว่าคุณรู้จักบริษัทของเราได้อย่างไรในตอนแรก?

จุดเริ่มต้นมาจากการที่ประธานบริษัทคนก่อนเข้ามาติดต่อแบบไม่ได้นัดหมายในตอนแรก ตอนนั้นผม/ดิฉันไม่ค่อยได้อยู่บริษัทเพราะต้องออกไปนั่นไปนี่บ่อยๆ แต่พอดีวันนั้นผม/ดิฉันอยู่ที่บริษัทพอดี

ปกติแล้วถ้ามีคนมาติดต่อแบบไม่ได้นัดหมาย เรามักจะให้พนักงานต้อนรับเป็นคนรับเรื่อง แต่ครั้งนั้นผม/ดิฉันเป็นคนรับเรื่องเองโดยบังเอิญ

                             Mr.Kawanishi

Mr.Mochizuki

สำหรับเราแล้วถือว่าโชคดีมากๆ เลยครับ/ค่ะ

จากนั้นเมื่อฟังเรื่องราวก็ทราบว่าเป็น “เครื่องแยกน้ำสำหรับกากอาหาร” ซึ่งผม/ดิฉันก็ฟังไปเรื่อยๆ ในตอนนั้น แต่ความจริงแล้ว ผม/ดิฉันเองก็เคยศึกษาเรื่องการจัดการกากอาหารด้วยตนเอง และได้ลองใช้เครื่องจักรหลายชนิดแต่ก็ล้มเหลวซ้ำแล้วซ้ำเล่า นอกจากนี้ยังทราบว่า บริษัทของคุณก็เพิ่งเข้ามาในอุตสาหกรรมถั่วงอกเป็นครั้งแรก เลยมีความคิดในหัวว่า “ถึงจะบอกอย่างนั้น แต่มันก็ไม่เคยได้ผลมาก่อนจริงๆ จะได้ผลหรือเปล่านะ”

Mr.Kawanishi

Mr.Mochizuki

คุณได้ลองใช้เครื่องจักรประเภทไหนมาบ้างจนถึงตอนนี้?

ผม/ดิฉันได้ลองใช้เครื่องจักรหลายประเภท เช่น เครื่องเผาทำลาย เครื่องกำจัดที่ใช้จุลินทรีย์ และเครื่องอัดความดัน แต่ก็ยังไม่พบเครื่องที่เหมาะสมจริงๆ

Mr.Kawanishi

แต่ด้วยทัศนคติของผม/ดิฉันคือ แทนที่จะตัดสินใจโดยไม่ลองทำอะไรเลย หากมีความเป็นไปได้แม้เพียงเล็กน้อยก็อยากลองทำดูก่อนแล้วค่อยตัดสินใจ ดังนั้นผม/ดิฉันจึงตัดสินใจลองใช้เครื่องแยกน้ำของบริษัทคุณดู

Mr.Kawanishi

Mr.Mochizuki

ตอนแรก คุณมีความรู้สึกอย่างไรกับเครื่องแยกน้ำแบบสกรูเพรสของเราบ้าง?

ผม/ดิฉันเคยเห็นเครื่องแยกน้ำแบบสกรูเพรสที่ใช้ในอุตสาหกรรมกระดาษมาก่อน ตอนที่เห็นเครื่องของบริษัทคุณครั้งแรกก็รู้สึกว่า “เครื่องนี้ค่อนข้างกะทัดรัดมาก จะสามารถแยกน้ำได้เป็นตันต่อชั่วโมงจริงหรือ?” นี่คือความคิดแรกที่ผม/ดิฉันมี

แต่เมื่อได้ลองใช้ดูแล้วพบว่าเครื่องนี้สามารถแยกน้ำได้ดีตามที่โฆษณาไว้ในโบรชัวร์จริงๆ ก็รู้สึกว่ามันดีมาก

Mr.Kawanishi

ร่วมกันคิดหาวิธีการนำกากกลับมาใช้ใหม่

บริษัทของเราได้ยื่นคำขอใช้ซากพืชซ้ำเป็นปุ๋ยหมักสำหรับการปรับปรุงที่ดินและปุ๋ยสำหรับต้นไม้ริมถนนมานานแล้ว แต่ข้อกำหนดจากผู้รับกำจัดก็เริ่มเข้มงวดขึ้นเรื่อยๆ เช่น ต้องการให้บีบกากเพื่อไม่ให้น้ำหยด หรือแก้ปัญหากลิ่นเหม็นจากการเน่าเสีย ทำให้การจัดการกากเหลือเป็นเรื่องที่น่าปวดหัวมากขึ้น

Mr.Kawanishi

Mr.Mochizuki

ในปัจจุบันนี้ ความตระหนักเกี่ยวกับการรีไซเคิลได้เพิ่มขึ้นอย่างมาก แต่เมื่อ 8 ปีก่อน ผม/ดิฉันคิดว่าความตระหนักเกี่ยวกับการรีไซเคิลยังไม่สูงเท่าตอนนี้

เราได้ตระหนักอยู่เสมอว่า ในเรื่องการรีไซเคิล จะต้องพิจารณาทั้งในด้านความเสถียรและต้นทุนต่ำ มิฉะนั้นจะไม่มีอนาคตในฐานะองค์กร

ดังนั้น เราจึงได้ทำการทดสอบการแยกน้ำด้วยเครื่องแยกน้ำของบริษัทคุณ เพื่อดูว่ากากสามารถนำกลับมาใช้เป็นอาหารวัวและหมูได้หรือไม่ และเพื่อดูว่ามีเงื่อนไขอะไรบ้างที่ต้องปฏิบัติตามในการแยกน้ำ

Mr.Kawanishi

ผลลัพธ์คือเราสามารถแยกน้ำจนถึงเงื่อนไขที่สามารถแปรรูปเป็นอาหารสัตว์ได้ และพบว่ากากถั่วงอกสามารถนำไปแปรรูปเป็นอาหารสัตว์ได้

อย่างไรก็ตาม การทราบเพียงแค่ว่าสามารถแปรรูปเป็นอาหารสัตว์ได้นั้นยังไม่เพียงพอ เราต้องสามารถจัดหาได้อย่างเสถียรและดำเนินการในต้นทุนต่ำด้วย

Mr.Kawanishi

Mr.Mochizuki

ใช่ครับ/ค่ะ เนื่องจากเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นทุกวัน ถ้าค่าใช้จ่ายในการดำเนินการ เช่น ค่าขนส่ง สูงเกินไปก็จะไม่คุ้มค่าครับ/ค่ะ

เพื่อแก้ปัญหานี้ คุณซูซุกิจากบริษัทของคุณได้เข้ามามีบทบาทสำคัญ

รองประธานซูซุกิได้พูดคุยกับบริษัทที่เกี่ยวข้องกับการแปรรูปเป็นอาหารสัตว์ที่มีความเชื่อมโยงกับบริษัทของคุณ และช่วยหาฟาร์มที่ยินดีรับถั่วงอกเป็นอาหารสัตว์ โดยหาฟาร์มที่สามารถรับได้อย่างสม่ำเสมอหลายแห่ง

Mr.Kawanishi

Mr.Mochizuki

ใช่ครับ/ค่ะ การนำถั่วงอกไปใช้เป็นอาหารสัตว์เป็นครั้งแรกสำหรับทุกคนเลยครับ/ค่ะ

ใช่ครับ/ค่ะ

สิ่งที่ทำให้ผม/ดิฉันรู้สึกดีมากคือ ไม่มีใครในกลุ่มคนที่เกี่ยวข้องคิดแค่จะทำกำไรเพื่อตัวเอง หากมีคนใดคนหนึ่งคิดแบบนั้น เรื่องนี้ก็คงไม่เกิดขึ้น ทุกคนมีส่วนร่วมในการสร้างความสัมพันธ์แบบวิน-วิน นี่เป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้เราเลือกทำธุรกิจกับบริษัทของคุณ

Mr.Kawanishi

นอกเรื่องนิดหน่อยครับ/ค่ะ หลังจากที่เราสามารถสร้างวงจรการแปรรูปเป็นอาหารสัตว์ได้แล้ว โรงงานของเราก็ได้รับเลือกให้เป็นสถานที่ทัศนศึกษาของโรงเรียนประถมในท้องถิ่น

ตอนนี้เราได้มีโอกาสให้เด็กๆ ในท้องถิ่นได้เห็นกระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การปลูกถั่วงอกจากเมล็ด การที่มนุษย์บริโภคผลิตภัณฑ์ และการแปรรูปส่วนที่ต้องทิ้งเป็นอาหารสัตว์เพื่อให้เป็นอาหารวัวและหมู โดยเด็กๆ สามารถเห็นวงจรการรีไซเคิลด้วยตาของตัวเอง

Mr.Kawanishi

Mr.Mochizuki

ยอดเยี่ยมมากครับ/ค่ะ ผม/ดิฉันคิดว่าการที่เด็กๆ ได้สัมผัสกับปัญหาสิ่งแวดล้อมตั้งแต่วัยเยาว์เป็นสิ่งที่จำเป็นจริงๆ

การนำกากกลับมาใช้ใหม่ทำให้พนักงานมีจิตสำนึกที่เปลี่ยนไป

ผม/ดิฉันบอกพนักงานอยู่เสมอว่า “สิ่งที่ออกมาจากที่นี่ไม่ใช่ขยะนะ แต่เป็นการทำอาหารสัตว์ เพราะฉะนั้นเราต้องรักษาความสะอาดด้วย” พอบอกแบบนี้ไปเรื่อยๆ พนักงานก็เริ่มมีจิตสำนึกที่เปลี่ยนไป เดิมทีจะมีสิ่งแปลกปลอมปนอยู่ในกากและสภาพแวดล้อมรอบๆ ก็ไม่ค่อยดี แต่พอเราเริ่มแปรรูปเป็นอาหารสัตว์ สิ่งเหล่านี้ก็หายไป

Mr.Kawanishi

Mr.Mochizuki

นั่นยอดเยี่ยมมากเลยครับ/ค่ะ

มีผลลัพธ์โดยตรงและผลลัพธ์ทางอ้อมอย่างมากมาย

Mr.Kawanishi

Mr.Mochizuki

เรามักจะมองในแง่ของต้นทุนเท่านั้น แต่เมื่อได้ฟังเรื่องราวเหล่านี้ก็ทำให้รู้สึกดีใจมากที่เราได้ช่วยเหลือลูกค้าในด้านที่เราไม่เคยนึกถึงมาก่อน

ขอบคุณมากครับ/ค่ะ ที่สละเวลาเล่าเรื่องราวต่างๆ ให้เราฟังในวันนี้!

การได้พูดคุยในครั้งนี้ทำให้ผม/ดิฉันรู้สึกดีใจมากที่ได้ทราบว่าผลประโยชน์ที่ลูกค้าคาดหวังได้รับเป็นอย่างดี และยังมีผลประโยชน์ทางอ้อมอื่นๆ อีกด้วย การติดตั้งเครื่องแยกน้ำเป็นสิ่งที่มีข้อดีอย่างชัดเจนในเรื่องของการลดต้นทุนและการใช้ทรัพยากรให้เกิดประโยชน์สูงสุด แต่การที่ได้เห็นว่ามันมีผลต่อจิตสำนึกของพนักงานและการมีส่วนร่วมต่อชุมชนเป็นเรื่องที่ผม/ดิฉันได้เรียนรู้เพิ่มเติมในครั้งนี้ ต่อจากนี้ผม/ดิฉันหวังว่าจะสามารถเพิ่มตัวอย่างความสำเร็จเช่นนี้ได้อีกมากมาย